Tag: món ăn đặc sản

Thơm lừng món cháo cá kèo nước lợ đất Mũi.

Một khi nói đến đất Mũi, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những loại hải sản thơm lừng, dậy vị và tươi nguyên ở đây, bởi nó thực sự nổi tiếng. Và một trong những món ăn chế biến từ thuỷ hải sản được người dân nơi đây rất ưa chuộng đó là món cháo

Ba khía Cà Mau, món ăn ngon dậy vị chinh phục cả những thực khách khó tính.

Nhắc đến Cà Mau, một trong những món ăn ngon đậm vị được nhiều người biết đến nhất đó là ba khía. Ba khía Cà Mau tuy là món ăn đơn giản, rẻ tiền và hết sức dân dã nhưng lại được nhiều người yêu mến. Nó cũng là một trong những niềm tự hào

Bất ngờ với “rau muống tiến vua” của làng Linh Chiểu

Rau muống là một trong những loại rau phổ biến được dùng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Nó là món rau ngon, rẻ tiền và có thể mua gần như ở bất kì đâu. Thế nhưng, ít ai biết rằng, thứ rau muống vốn dân giã này lại

Giòn rụm món gà sa lửa đặc sản của Tây Nguyên

Nếu đã nói đến cơm lam, thì hẳn là phải nhắc đến món gà sa lửa, bởi nếu không đó sẽ là một sự thiếu sót cực kì lớn. Cơm lam thơm lừng, nóng hổi ăn kèm với gà sa lửa thanh thanh mùi nước sả, the the mùi chanh kèm với đó là vị

Hồng sấy Đà lạt, món ăn vặt đượm vị ngày tết.

Những ngày giáp tết là khoảng thời gian các bà, các mẹ đau đầu với những thứ cần mua, những món ngon cần có để ngày tết thêm vui, thêm đượm. Và một trong những món ăn ngon không thể thiếu trên khay bánh mứt ngày tết của người Đà Lạt nói riêng và người

Cháo cay, món ăn biến buổi sáng nhạt thếch của bạn bỗng trở nên đậm đà.

Nhắc đến món cháo, hẳn là ai cũng có cho riêng mình một hương vị. Đó có thể là cháo bò, cháo tim cật, cháo thịt bằm hay cháo cá tùy vào khẩu vị của từng người. Với người Hải Dương cũng thế, họ cũng có cho riêng bản thân mình một món cháo rất

Đặc sản lam nhọ Lai Châu chinh phục thực khách tứ phương

Những ai đã có dịp đến với Lai châu, hẳn không thể bỏ qua món lam nhọ đặc sản ở đây. Cách chế biến lam nhọ khá cầu kì bởi phải trải qua nhiều công đoạn, nếu bạn được thưởng thức món ăn này ở nhà dân thì bạn nên biết rằng bạn đang là

Chạo chân giò- món ăn nức tiếng của Ninh Bình

Nhắc đến Ninh Bình, hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những món ăn ngon chế biến từ dê của vùng đất này. Bởi dê Ninh Bình với độ tươi ngon và ngọt thịt từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản của vùng đất này. Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót lớn

Nuốt nước miếng với món ăn ngon chế biến từ Dông của Mũi Né

Dông là loài bò sát chỉ có ở một vài nơi. Dông không phổ biến, vì thế muốn ăn được dông ngon bạn phải biết chỗ và ăn đúng nơi. Địa điểm đầu tiên mà bạn có thể thỏa sức thưởng thức món dông đó chính là Mũi Né. Tiếp sau đó là một số

Bánh xèo ốc gạo, món ngon đặc sản của cồn Phú Đa

Bánh xèo là món ăn rất đỗi quen thuộc và phổ biến đối với người Việt. Hầu như miền nào cũng có bánh xèo được biến tấu cho phù hợp với văn hóa và phong tục ở vùng đất đó. Nếu như miền Bắc và miền Tây sở hữu những chiếc bánh xèo to bằng

5 món ăn ngon đặc sắc nổi tiếng của Hà Nam

Hà Nam được biết đến là vùng đất có nhiều món ăn ngon đặc trưng, đặc biệt nhất là các món ăn tiến vua. Ở đây, các món ăn được biến tấu, sáng tạo và pha trộn một cách điêu luyện mà không một nơi nào có thể bắt trước được. Thế nên, nếu đã

Mắm cáy Bình Lục, món ngon kì công chỉ có ở Hà Nam

Được chế biến đầy cầu kì, công phu… mắm cáy của huyện Lục Bình, tỉnh Hà Nam vô tình trở thành món quà quê và món ăn tuyệt vời dành cho các bữa cơm gia đình. Mùi mắm thơm lừng, dậy vị và mang nét đặc trưng rất riêng không lẫn vào đâu được. Để

Thơm nức mũi với món súp lươn- hành tăm- bánh mướt của Nghệ An

Đến với Nghệ An, hẳn nhiều người sẽ “ừng ực” nghĩ ngay đến món súp lươn- hành tăm- bánh mướt của vùng đất này. Bởi từ lâu, món súp lươn đã nổi tiếng và rất được lòng khách thập phương. Đặc biệt, bên cạnh tô súp lươn vàng sóng sánh còn được kèm thêm một

Xôi phồng Chợ Mới- món xôi ngon, đẹp mắt bạn nên thử ít nhất một lần trong đời

Đến với Chợ Mới mà quên thưởng thức món xôi phồng ở đây hẳn sẽ là một thiếu sót lớn. Bởi đây chính là món ăn nổi tiếng của vùng đất này. Bên cạnh nhiều món ăn ngon, đặc sắc và thơm lừng khác thì xôi phồng vẫn là món ăn được thực khách và

Mắm cá Châu Đốc ngon chắt lưỡi khiến nồi cơm cạn đáy

Đến với Châu Đốc, một trong những điều bạn dễ dàng nhận thấy ở đây đó là mùi mắm. Từ những hàng quán ven đường cho đến những khu chợ, siêu thị đâu đâu cũng ngập một mùi mắm. Mắm ở đây ngon có tiếng, vì thế nó được khai thác và được xem là

Bún bò Huế- món ăn phổ biến có ở khắp mọi nơi

Bún bò Huế là món ăn đặc sản của Huế. Tuy nhiên, nó lại được trưng dụng ở khắp mọi nơi, khắp mọi các ngóc ngách không chỉ riêng ở Huế. Điều đó là minh chứng hùng hồn nhất cho độ ngon và độ “hot” của món ăn đặc sệt xuất xứ Huế mộng mơ

Xuýt xoa với món bún chả cá đặc sản của Đà Nẵng

Sở hữu nhiều điểm du lịch đẹp cùng với một danh sách dài những món ăn ngon, Đà Nẵng được xem là điểm đến lí tưởng để du lịch và trải nghiệm. Đến với vùng đất này, các bạn không chỉ được thăm thú các phong cảnh đẹp, trải nghiệm cuộc sống bình yên ở

Chất lừ với món kẹo gương Quảng Ngãi

Đến với Quảng Ngãi, nhiều người sẽ khó lòng quên được món kẹo gương. Bởi đây là món ăn, là thứ quà quý thường được nhiều người lựa chọn và yêu thích. Kẹo gương làm quà thì không còn gì bằng, vì với chất kẹo ngọt thanh, màu mật vàng bắt mắt cùng với hình

5 món bánh đặc sản chỉ có ở Việt Nam

Việt Nam là một trong những nước thuộc khu vực Đông Nam Á sở hữu một nền văn hóa ẩm thực cực kì đa dạng và phong phú. Không kể đến các món mặn, món canh, món lẩu thì chỉ riêng số lượng các món bánh của Việt Nam cũng đủ khiến cho các du

Hà Nội- thủ phủ của các món ngon từ vịt cỏ Vân Đình

Ngoài các món phở , bún, bánh giò thì Hà Nội còn được biết đến với các món ăn ngon, hấp dẫn được chế biến từ giống vịt cỏ của huyện Ứng Hòa, Vân Đình. Nếu ai đã đến đây và được thưởng thức các món ăn chế biến từ những con vịt nhỏ, thịt