Tag: đặc sản Thanh Hóa

Cá mè sông Mực, niềm tự hào của người dân Thanh Hóa

Thanh Hóa nổi tiếng là vùng đất lành với nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích và tìm đến để thưởng thức. Đặc biệt nhất nơi đây phải kể đến các món ăn của rừng, của sông suối. Và món ăn ngon mà người dân nơi đây thường chọn lựa

Moi kẹp khế chua, món ngon lạ miệng bạn nên thử khi đến với Thanh Hóa.

Cái tên con moi chắc hẳn khiến nhiều người không khỏi bỡ ngỡ, bởi cái tin này thường rất ít xuất hiện trên thực đơn của các nhà hàng hay nhã mác của các thương hiệu. Tuy nhiên, thực chất thì con moi rất gần gũi với người dân Việt Nam và được gọi bằng

Chiều hè, đong đưa vị bùi giòn tan với bánh đa Minh Châu nức tiếng.

Công bằng mà nói thì khi nhắc đến bánh đa Minh Châu sẽ không có nhiều người biết. Nhưng với những người con đất Thanh Hóa nói chung thì món ăn dân dã này là một món quà của tuổi thơ. Nó gắn bó với hầu như tất cả những con người nơi đây và

Khám phá 3 món nem ngon nức tiếng của xứ Thanh

Nem có nhiều loại và là món ăn ngon gắn liền với nhiều thế hệ người Việt. Và nhắc đến Nem, không đâu khác ngoài Thanh Hóa sẽ là nơi được biết đến nhiều hơn cả. Bởi đây là nơi sản sinh ra nhiều loại nem ngon độc đáo đươc nhiều người yêu thích.  1.

Sâu măng Mường Lát, món ăn độc lạ không phải ai cũng dám thử

Nếu bạn nằm trong số ít những người ưa khám phá, đặc biệt là khám phá ẩm thực thì chắc chắn sâu măng sẽ là một món ăn đích đến tuyệt vời dành cho bạn. Ăn sâu măng không chỉ là một hành động thưởng thức đơn thuần, mà đó còn là hành động thể

Cá rô Đầm Sét, món ngon níu chân người về.

Nói đến món cá rô, ắt hẳn không thể bỏ qua món cá rô Đầm Sét, Thanh Hóa bởi cá rô ở đây thơm ngon đến nỗi thực khách ăn rồi chẳng muốn về. Cá rô nơi đây được bắt thủ công ở các đồng, rạch nước, cá lúc nào cũng vẫy vùng, thế nên

Canh bu bu- món ăn đặc sản của người dân xứ Mường.

Ở xứ Mường, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa có một món ăn ngon mang tên canh bu bu được người dân ở đây rất tự hào. Món canh này mặc dù không phổ biến, nhưng vẫn có nhiều du khách tìm đến tận đây để được thưởng thức món ăn độc đáo mang hương

Bánh răng bừa, món ngon nổi tiếng của người Thanh Hóa

Bánh răng bừa, mới thoáng nghe qua hẳn nhiều người sẽ lầm tưởng nó là “bánh răng dừa” hay bánh dừa của Cái Răng. Thế nhưng, chiếc bánh này lại được ra đời để đánh dấu cho một cột mốc lịch sử bình yên của dân tộc, đó là khi vua Lê Hoàn dùng răng