Tag: đặc sản Thái Bình

Bánh nghệ vàng ruộm ăn nhiều mà không lo bị nóng

Đây có thể là lần đầu bạn biết đến món bánh này, hoặc cũng có thể là lần thứ bao nhiêu đó bạn ăn, nghe tên của chiếc bánh này. Tuy nhiên, có một điều hoàn toàn chắc chắn đó là nếu bạn là người lần đầu tiên biết đến món bánh này thì bạn

Bánh gai

Bánh gai là thứ bánh ngon mà hầu hết ai cũng đã từng được một lần thưởng thức, một lần tấm tắc với vị ngon, giòn ngọt và đầy vị, thơm thoang thoảng mùi mật, bùi béo của dừa, đậu xanh. Riêng với tôi, bánh gai không chỉ đơn thuần là một thứ bánh ngon,

“Đã miệng” cùng canh cá Quỳnh Côi

Hẳn là với những người con được sinh ra và lớn lên ở Thái Bình không ai là không biết đến món canh cá Quỳnh Côi cực kì ngon miệng và nổi tiếng ở đây. Thậm chí, cả khi đã xa xứ, họ cũng mang cả món canh này vào đến tận nơi mình ở

Chất lừ với đặc sản nem chạo quê lúa Thái Bình

Có những người đi xa, đi lâu ngày… đến tết, lễ chỉ mong được về quê thăm ba mẹ một chút rồi thực ra là để dành “nhiều chút” cân cho vơi bớt cái nỗi nhớ những món ăn quê vương đầy trên bàn ăn đón mừng. Đối với những người con Thái Bình khi

Bánh phu thê Đình Bảng- loại bánh không thể thiếu trong lễ cưới hỏi của người Kinh Bắc

Bánh phu thê, hay còn được gọi với cái tên bánh xu xuê là thứ bánh ngon với màu vàng đặc trưng, vị ngọt thơm, dẻo quánh được rất nhiều người yêu thích, nó cũng được xem là một thứ bánh mang đầy tính “tâm linh” với hy vọng đôi vợ chồng mới cưới sẽ

Bánh cáy Thái Bình, thức quà đón tay tuyệt vời khi đi xa

Văn hóa của người Việt có một điểm rất nổi bật đó là rất coi trọng chuyện lễ nghĩa, tình cảm… vì thế, thường mỗi khi đi xa, bất kể là đi du lịch, công tác hay đi giải quyết công việc thì khi về người Việt cũng vẫn có quà đón tay cho những