Tag: đặc sản Tây Nguyên

Giòn rụm món gà sa lửa đặc sản của Tây Nguyên

Nếu đã nói đến cơm lam, thì hẳn là phải nhắc đến món gà sa lửa, bởi nếu không đó sẽ là một sự thiếu sót cực kì lớn. Cơm lam thơm lừng, nóng hổi ăn kèm với gà sa lửa thanh thanh mùi nước sả, the the mùi chanh kèm với đó là vị

Hồng sấy Đà lạt, món ăn vặt đượm vị ngày tết.

Những ngày giáp tết là khoảng thời gian các bà, các mẹ đau đầu với những thứ cần mua, những món ngon cần có để ngày tết thêm vui, thêm đượm. Và một trong những món ăn ngon không thể thiếu trên khay bánh mứt ngày tết của người Đà Lạt nói riêng và người

Đà Lạt có gì ngon? (Phần 2)

Nếu như ở phần 1 của “Đà Lạt có món gì ngon” chúng tôi liệt kê ra các món ăn ngon để các bạn thưởng thức và mua về làm quà. Thì ở phần 2 này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn dùng ngay của Đà Lạt. Thăm thú Đà

Đà Lạt có gì ngon? (Phần 1)

Đà Lạt là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng ở nước ta với khí hậu mát mẻ, con người thân thiện, nhiệt tình. Bên cạnh đó, Đà Lạt cũng là nơi có nhiều món ăn ngon, dậy vị. Đến với vùng đất này, các bạn trẻ ngoài việc được thư giãn, tận

Ứa nước miếng với món gà nướng Bản Đôn (Tây Nguyên)

Là vùng đất chứa đựng những điều bình dị, Bản Đôn là vùng đất lí tưởng dành cho những chuyến đi dài và đầy trải nghiệm. Không chỉ là những giá trị văn hóa, mà nơi đây còn níu chân khách bởi tình người và món ăn ngon. Và một trong những món ăn ngon

Cà đắng- đặc sản núi rừng Tây Nguyên

Gạt bỏ đi những nhu cầu được thưởng thức cao lương mĩ vị, được ở trong các nhà hàng, khách sạn sang trọng… đó chính là khi người ta tìm đến Tây Nguyên. Tây Nguyên vốn từ lâu đã được xem là trung tâm của những điều mới mẻ. Đặc biệt nhất phải kể đến

Đến Đà Lạt nhất định phải thưởng thức những món ăn này

Đà Lạt được biết đến là một trong những địa điểm đẹp, được nhiều người yêu thích ở nước ta. Thế nhưng, một khi đã đến đây, ngoài phong cảnh đẹp, thơ mộng thì thứ biểu hiện bản chất và con người một cách chân thật và chính xác nhất của chính xứ sở sương

Gỏi lá rừng với hơn 40 loại lá, món ngon đặc biệt chỉ có ở Kontum

Việt Nam là một nước có nền ẩm thực tương đối đa dạng và phong phú với một danh sách dài các món lẩu, nướng, xào… hay gỏi. Đối với món gỏi, mỗi vùng miền lại có những cách pha trộn khác nhau từ những nguyên liệu đặc trưng khác nhau của mỗi vùng, đặc

Thịt nai khô- món nhậu lai rai dành cho các quý ông

Thịt nai khô, thịt bò khô là hai trong số những món “mồi” ngon được cánh mày râu lựa chọn thường xuyên trong những dịp “chén chú chén anh”, nó thường xuyên xuất hiện trên bàn nhậu với vai trò là món “mồi chính” cực kì đưa bia và ngon lành. Giữa những ngày trời

Rượu cần Tây Nguyên, một dạng thức “văn hóa vật chất” xa xưa, lâu bền

Bạn đã từng nghe nói đến Tây Nguyên với những phong tục, tập quán cổ xưa như văn hóa cộng đồng, mua chồng, văn hóa cồng chiêng, cách thức tổ chức xã hội… và chắc chắn không thể thiếu món rượu cần, vì cũng như tiếng cồng tiếng chiêng… rượu cần được xem là một