Tag: đặc sản ngon

Tết sum vầy, lạ miệng với món tôm tích khô.

Tôm tích là một trong số những món ăn ngon được nhiều người biết đến. Nó xuất hiện rất nhiều trong các món ăn hải sản như lẩu hải sản và được chế biến thành rất nhiều món. Tôm tích tươi ngon và quen thuộc là thê, nhưng đã có bao giờ bạn nghe thấy

Bồn bồn đâu chỉ có miền Tây.

Thông thường, nhắc đến bồn bồn, người ta thường nghĩ ngay đến các tỉnh miền Tây sông nước. Tuy nhiên, sự thực thì đâu chỉ có miền tây mới có bồn bồn, và đâu chỉ có bồn bồn ở miền tây mới ngon. Vì ngoài miền tây thì Cà Mau cũng là vùng đất được

Bất ngờ với “rau muống tiến vua” của làng Linh Chiểu

Rau muống là một trong những loại rau phổ biến được dùng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Nó là món rau ngon, rẻ tiền và có thể mua gần như ở bất kì đâu. Thế nhưng, ít ai biết rằng, thứ rau muống vốn dân giã này lại

Cơm cháy Hải Phòng thơm ngon cho chiều cuối tuần rôm rả

Một khi nói đến món cơm cháy, có thể bạn và nhiều người nữa sẽ nghĩ ngay đến món cơm cháy nổi tiếng của Ninh Bình. Thế nhưng, không chỉ Ninh Bình mới có cơm cháy, và không phải chỉ có cơm cháy của Ninh Bình mới ngon…. vì món cơm cháy của nức tiếng

Chả chìa Hạ Lũng, món ăn ngon lạ miệng

Nói đến món chả chìa, sẽ có nhiều người cảm thấy bỡ ngỡ vì món ăn này tương đối ít phổ biến. Tuy nhiên, với người Hải Phòng, món ăn đậm vị này lại được xếp vào danh sách những món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng và yêu thích nhất. Đặc biệt là

Cá lục hấp cuốn bánh tráng, món ăn ngon cộp mác sinh viên

Với những ai đã được may mắn trải qua quãng đời sinh viên, ắt hẳn là cũng đã may mắn được thưởng thức món cá lục hấp cuốn bánh tráng nức tiếng. Bởi đây là món ăn ngon, rẻ tiền và là món ăn truyền thống được áp dụng triệt để trong các cuộc vui

Chiều hè, đong đưa vị bùi giòn tan với bánh đa Minh Châu nức tiếng.

Công bằng mà nói thì khi nhắc đến bánh đa Minh Châu sẽ không có nhiều người biết. Nhưng với những người con đất Thanh Hóa nói chung thì món ăn dân dã này là một món quà của tuổi thơ. Nó gắn bó với hầu như tất cả những con người nơi đây và

Khám phá 3 món nem ngon nức tiếng của xứ Thanh

Nem có nhiều loại và là món ăn ngon gắn liền với nhiều thế hệ người Việt. Và nhắc đến Nem, không đâu khác ngoài Thanh Hóa sẽ là nơi được biết đến nhiều hơn cả. Bởi đây là nơi sản sinh ra nhiều loại nem ngon độc đáo đươc nhiều người yêu thích.  1.

Sâu măng Mường Lát, món ăn độc lạ không phải ai cũng dám thử

Nếu bạn nằm trong số ít những người ưa khám phá, đặc biệt là khám phá ẩm thực thì chắc chắn sâu măng sẽ là một món ăn đích đến tuyệt vời dành cho bạn. Ăn sâu măng không chỉ là một hành động thưởng thức đơn thuần, mà đó còn là hành động thể

Chim mía Kim Tân.

Sở dĩ có cái tên chim mía là bởi vì loài chim này thường xuất hiện trên những cánh đồng mía bạt ngàn của thị trấn Kim Tân- huyện Thạch Thành. Vào mùa mía rộ thì cũng là mùa chim mía xuất hiện nhiều, chính vì thế mà người dân nơi đây thường thu bắt

Bưởi luận văn, thứ bưởi tiến vua được người Thanh Hóa tự hào

Nhắc đến bưởi luận văn, hẳn không ai là không biết, không nghe nói đến vì đây là món quà đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Thanh Hóa. Loại quả này trước đây vốn dĩ được trồng và chọn lựa ra những mẫu quả ngon, quả đẹp nhất để tiến vua.

Sam biển Gò Công đặc sản Tiền Giang ít người biết.

Nổi tiếng với nguồn tôm cá dồi dào phong phú, vùng biển Gò Công trở thành địa điểm để các gia đình, hội nhóm lựa chọn để tụ họp, ăn uống và thư giãn và vui chơi giải trí. Tuy nhiên, với những người sành ăn, họ thường không đến đây để ăn tôm cá,

Thơm nức mũi với món chả nướng chợ gạo Tiền Giang

Một trong những món ăn ngon khác nữa của Tiền Giang mà nếu đến đây bạn không nên bỏ qua đó là món chả nướng. Chả nướng ở đây được chế biến khá cầu kì và phức tạp, nó khác hoàn toàn so với cách chế biên các loại chả thường thấy khác. Đây là

Lạ miệng món bánh dây của đất võ Bình Định

Bình Định là nơi sản sinh ra nhiều món ăn ngon dậy vị được nhiều người yêu thích. Trong số các món ăn đó, nổi tiếng về độ ngon và đơn giản, rẻ tiền có lẽ phải kể đến món bánh dây thơm lừng nơi đây. Món bánh này tuy không phải là cao lương

Gỏi hải sản, đặc sản miền Trung đừng quên thưởng thức

Nhắc đến miền Trung, một trong những điều không thể bỏ qua khi đến đó là các món ăn ngon chế biến từ hải sản. Và một trong số những món ăn ngon chinh phục được đông đảo thực khách phải kể đến đó  là món gỏi sứa, gỏi cá mai, gỏi cá chuồn hay

Món ngon đơn giản, dễ nấu từ cá ngừ.

Có rất nhiều cách chế biến cá ngừ thơm ngon, dậy vị như chiên, kho hay làm chà bông. Nhưng với người miền Trung, không có một cách chế biến nào có thể sở hữu được độ thơm ngon, độ tươi và độ ngọt như cá ngừ nấu thành nước chan bún. Bún cá ngừ

Bưởi diễn Hà Nội, thứ quà ngon của thiên nhiên.

Ngày tết, mâm ngũ quả là nơi được quan tâm nhiều nhất. Đó là nơi cần sự linh thiêng, trang trọng. Theo quan niệm của người dân Việt Nam thì mâm ngũ quả có ngon, có đẹp thì tổ tiên ông bà mới phù hộ độ trì cho gia chủ làm ăn được, cuộc sống

Hồng sấy Đà lạt, món ăn vặt đượm vị ngày tết.

Những ngày giáp tết là khoảng thời gian các bà, các mẹ đau đầu với những thứ cần mua, những món ngon cần có để ngày tết thêm vui, thêm đượm. Và một trong những món ăn ngon không thể thiếu trên khay bánh mứt ngày tết của người Đà Lạt nói riêng và người

Bánh Bèo Hải Phòng, món bánh khác lạ chinh phục nhiều thế hệ khách du lịch

Nếu đã được một lần đến với đất cảng, nếu đã một lần được đặt chân đến những con đường thẳng tắp của thành phố hoa phượng đỏ, và nếu đã có dịp được thưởng thức món bánh bèo nức tiếng ở đây…. thì chắc hẳn bạn sẽ lại muốn được đặt chân đến đây

Giá bể xào- món ăn ngon cho những buổi tụ họp thêm rôm rả.

Đến với Hải Phòng, một trong những món ăn mà bạn không nên bỏ qua đó là giá bể xào. Giá bể là món ăn tương đối hiếm và lạ lẫm, nó chỉ được bán ở một vài nơi, nhiều nhất là Hải Phòng, còn lại các tỉnh thành khác dường như không có. Người