Tag: đặc sản miền Tây Nam Bộ

Sam biển Gò Công đặc sản Tiền Giang ít người biết.

Nổi tiếng với nguồn tôm cá dồi dào phong phú, vùng biển Gò Công trở thành địa điểm để các gia đình, hội nhóm lựa chọn để tụ họp, ăn uống và thư giãn và vui chơi giải trí. Tuy nhiên, với những người sành ăn, họ thường không đến đây để ăn tôm cá,

Thơm nức mũi với món chả nướng chợ gạo Tiền Giang

Một trong những món ăn ngon khác nữa của Tiền Giang mà nếu đến đây bạn không nên bỏ qua đó là món chả nướng. Chả nướng ở đây được chế biến khá cầu kì và phức tạp, nó khác hoàn toàn so với cách chế biên các loại chả thường thấy khác. Đây là

Chuối quết dừa- món ăn vặt ngon miễn chê của Tiền Giang

Một khi đã nhắc đến Tiền Giang thì tuyệt đối không thể quên món chuối quết dừa ở đây, bởi món ăn này rất được lòng thực khách thập phương và là niềm tự hào của người dân nơi đây. Người dân Tiền Giang xem chuối dừa là món ăn vặt truyền thống, nó không

Kẹo chuối tươi đặc sản Bến Tre xứ dừa.

Nói đến Bến Tre, hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến những chế phẩm từ dừa như kẹo dừa, bánh tráng dừa, mứt dừa, dừa tươi hay nước dừa. Thế nhưng, ngoài đặc sản là dừa thì nơi đây còn sở hữu một món ăn khác không kém phần thơm ngon đó là kẹo chuối.

Mùa thu, mùa của những món ăn ngon chế biến từ ong vò vẽ

Ong vò vẽ được biết đến là một trong số những loại ong có độc tương đối phổ biến ở nước ta. Thế nhưng, ở Cao Bằng, loại ong này lại được khai thác để chế biến nên những món ăn ngon đặc sắc. Phần được sử dụng trong các món ăn là nhộng ong,

Cá linh, cá heo, cá bống dừa kho tiêu- vị ngon chắt lưỡi

Với những ai đam mê các món ăn của miền sông nước thì chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua món cá linh, cá heo và cá bống dừa kho tiêu của vùng đất này. Mặc dù tất cả chúng đều là những món ăn dân dã, nhưng về độ ngon lành thì chắc chắn

Đặc sản bánh xèo bông điên điển mùa nước nổi miền Tây

Mùa nước nổi của miền Tây được xếp vào khoảng thời gian đẹp nhất để bạn đến với vùng đất này. Mùa nước nổi không chỉ biến khung cảnh hoang sơ, khô cằn thường ngày trở nên sống động, mà bên cạnh đó nó còn là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn có cơ

Những món ăn ngon chế biến từ củ hủ dừa của người dân Bến Tre

Củ hủ dừa là một trong số những nguyên liệu được lấy từ dừa ngon nức tiếng của Bến Tre. Đặc biệt nó còn gắn liền mật thiết với cuộc sống của người dân nơi đây qua những bữa ăn hàng ngày. Với sự khéo léo và tài tình,  người ta có thể chế biến

Củ hủ dừa, đặc sản của Bến Tre mà bạn đặc biệt nên thưởng thức khi đến

Nếu như hình ảnh người con gái tóc dài, dáng áo thướt tha của Bến Tre được đưa vào thơ ca như một món ăn đặc sản về tinh thần, thì củ hủ dừa lại là món ăn đặc sản mang nghĩa đen thuần túy được nhiều người nhớ đến. Thậm chí, nếu ai đã

Bánh xèo ốc gạo, món ngon đặc sản của cồn Phú Đa

Bánh xèo là món ăn rất đỗi quen thuộc và phổ biến đối với người Việt. Hầu như miền nào cũng có bánh xèo được biến tấu cho phù hợp với văn hóa và phong tục ở vùng đất đó. Nếu như miền Bắc và miền Tây sở hữu những chiếc bánh xèo to bằng