Tag: đặc sản Hà Giang

Có một thứ rau đắng “rất được lòng” khách thập phương

Thường khi nghĩ đến vị đắng, nhiều người sẽ ỡm ờ cho qua. Thế nhưng, có một loại rau của riêng Hà Giang cũng sở hữu vị đắng nhưng lại được hầu hết thực khách yêu mến. Thậm chí, nhiều người “hợp vị” lại đâm ra nghiện luôn cái vị đắng, vị nhặng rất riêng

Những món ăn ngon “quên đời” chỉ có ở Hà Giang (phần 2)

Bên cạnh những món ăn ngon đã được chúng tôi tổng hợp ở phần 1 thì Hà Giang còn sở hữu rất nhiều những món ăn ngon khác nữa. Đó không chỉ là những món ăn mang lại hương vị riêng, mà đó còn là một nét văn hóa vùng miền. Vì thông qua những

Những món ăn ngon “quên đời” chỉ có ở Hà Giang (phần 1)

Hà Giang là vùng đất nổi tiếng và là điểm đến du lịch tuyệt vời dành cho tất cả mọi người. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bằng những điểm du lịch nức tiếng, mà còn là nơi đậm tình người và có nhiều món ăn ngon. Đặc biệt, món ăn của Hà

Chất lừ món rêu nướng của người Tày

Rêu nướng, có thể đây là lần đầu tiên bạn nghe về món ăn này, nhưng nó lại được xem là món ăn đặc sản theo mùa được chế biến khá kì công được rất nhiều người yêu thích ở Hà Giang. Thậm chí, nó còn được xếp vào vị trí một trong 10 món ăn

Cháo ấu tẩu lạ miệng, đắng mà ngon không cưỡng nổi.

Níu chân không chỉ bởi cái tên món ăn nghẹ cực kì “ngầu” và lạ tai, cháo ấu tẩu chân giò còn khiến bạn chựng lại bởi hương thơm cùng mùi vị không lẫn vào đâu được, nó khiến bạn chỉ muốn lao ngay vào hàng cháo, húp sì sụp lấy nước cháo đậm đà,